كش بريس/محمد أمين بداوي ـ أعلنت الكونفدرالية الوطنية للسياحة، بشراكة مع وزارة السياحة والصناعة التقليدية والاقتصاد الاجتماعي والتضامني، عن تنظيم الدورة الثالثة من “أسبوع الاحتفاء بالضيافة”، وذلك خلال الفترة الممتدة من 21 إلى 28 أبريل 2026، بعدد من مدن المملكة، تحت شعار: “الضيافة المغربية: من الموروث إلى التميز السياحي”.
ويأتي تنظيم هذه التظاهرة، التي تُنجز بتنسيق مع الفيدراليات المهنية ومختلف الفاعلين الجهويين، في سياق الدينامية التي يشهدها القطاع السياحي الوطني، حيث باتت الضيافة المغربية تُطرح كرافعة استراتيجية لتعزيز جاذبية الوجهة المغربية، ليس فقط من زاوية ثقافية، بل أيضًا كعنصر أساسي في بناء عرض سياحي تنافسي ومنظم.
ويعكس هذا الموعد المهني، بحسب المنظمين، التحولات التي يعرفها القطاع، خاصة بعد تسجيل مؤشرات إيجابية خلال سنة 2025، من حيث عدد الوافدين ومداخيل العملة الصعبة ومساهمة السياحة في الاقتصاد الوطني، ما يعزز الحاجة إلى تثمين المهن المرتبطة بالضيافة وتطوير كفاءاتها.
وتتميز دورة هذه السنة بتوسيع نطاق المشاركة لتشمل، إلى جانب المهنيين وطلبة مؤسسات التكوين، عموم الجمهور عبر المنصات الرقمية، فضلاً عن تعزيز الحضور الجهوي للتظاهرة بمشاركة أزيد من 30 مؤسسة تكوين، مقابل 20 مؤسسة خلال الدورة السابقة.
ويتضمن برنامج “أسبوع الاحتفاء بالضيافة” سلسلة من الأنشطة المهنية والتكوينية، من بينها مسابقات في فنون الضيافة، وورشات تطبيقية، ولقاءات يومية مفتوحة تناقش تجربة الزبون ومهن المستقبل في القطاع، إلى جانب ندوات وأيام مفتوحة حضورية ورقمية.
كما تشمل البرمجة تنظيم مسابقة “تحدي جاذبية الضيافة” الموجهة لمؤسسات التكوين، ومبادرة رقمية لتقاسم تجارب الضيافة عبر وسائل التواصل الاجتماعي، فضلاً عن أنشطة خاصة بالمطبخ المغربي، من بينها ورشات ومسابقات في فن الطهي بكل من مراكش والدار البيضاء، بشراكة مع مكتب التكوين المهني وإنعاش الشغل.
ويراهن المنظمون من خلال هذه التظاهرة على ترسيخ مكانة الضيافة المغربية كأحد أعمدة التميز السياحي، وتعزيز التفاعل بين مختلف مكونات المنظومة، بما يسهم في تطوير جودة الخدمات والارتقاء بتجربة الزائر.
